黄大茶有哪些品种
黄茶是中国特产。按叶老嫩芽叶大小，又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。1、君山银针品种:黄芽茶。产地:湖南省阳市。历:君山银针始于代，清朝时被列为“茶”。东大叶青主要产于东省关、肇庆、江等县市，是黄大茶的代表品种之一。 东大叶青外形条索肥壮、紧结、重实，老嫩均匀，叶张完整，显毫，色泽青润显黄，香气纯正，滋味浓醇回。
黄小茶:沩山毛尖、北港毛尖、平阳黄、皖西黄小茶。 黄大茶:东大叶青、山黄大茶。 黄茶的特点 黄茶，几星雀普洱茶六大茶类之一。 茶品特点为黄黄叶，闷黄是黄茶的核心工艺。君山银针，芽壮多毫、条真匀齐、白毫如羽；顶黄芽，茶形扁直、芽条匀整、色泽嫩黄；山黄大茶，普洱茶白霜图片茶形梗壮叶肥成条，梗叶相连形似钓鱼钩；平阳黄，干茶显黄、色杏黄、叶底嫩黄。
黄大茶的特点
黄大茶 图:山黄大茶 山黄大茶的品质特征:叶大、梗长、黄色黄香高耐泡又具有浓烈的老火香(俗称锅耙香)。山黄大茶外形梗壮叶肥，叶片成条，梗叶金黄显褐。内容摘要:黄茶根据采摘嫩度的不同，总体分为黄大茶、黄小茶、黄芽茶三类，新乡普洱茶购买藏而黄茶包括的茶品较多。
黄茶按叶的嫩度分类有:黄芽茶、黄小茶、黄大茶、共3大类，普洱茶 龙珠茶普洱茶 女人茶①，促使类胡萝素等物质。 ③茶黄素-3-没食子酸酯(TF-3-G)。
黄茶又叫“侨销茶”，普洱茶权威指标普洱茶与大理茶属于发酵茶类，黄茶的诞生颇为巧合，是在生产绿茶时制作工艺出现偏差而偶然得到的，因此制作工艺十分相似，但是黄茶与绿茶的口感、色和外观都有很大区别。
色：黄茶颜色要求微黄、黄亮的色，普洱茶单株散茶黄大茶要求深黄色，冲泡出来的黄茶的色主要呈现为嫩黄发亮而有清澈。4、味道：黄茶泡入口醇而无涩；或滋味醇浓，茶叶能存放多久古茶清幽普洱茶快而；弧? 黄小茶 黄小茶，采摘细嫩芽叶加工而成。黄小茶，外形微卷、色泽黄亮油润，白毫显露，色橙黄明亮，滋味醇厚爽。弧? 、、、、等等。 ③黄大茶: 采摘1芽2、3叶、甚至1芽4、5叶、叶制作而成。主要包括:安徽的皖西黄大茶，安徽金寨、山、六安、西和湖北英山所产的黄大茶和东关、肇庆、江等地的东大叶青。
细嫩芽叶制成的统称为黄小茶，老普洱茶哪里买多为一芽一叶、一芽二叶，但品质不及黄芽茶，版纳勐腊普洱茶如沩山毛尖、平阳黄、雅安黄茶等均属黄小茶。 3、黄大茶 用粗老原料制成的，称之为黄大茶。三，东大叶青 东大叶青属于长条形黄大茶，产于东省关，肇庆，佛山，江等地，于20世60年代研制成功 。大叶青为东的特产，制作时先萎凋后杀青。
